ХЛЕБОПЕКАРНОЕ И КОНДИТЕРСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  

ООО "ЯКСЕР"

8-918-43-84-724  8-928-33-44-737 
   e-mail: hleb@yakser.ru

 Главная 

Компания

Каталоги

Поставщики  Доставка Вопрос-Ответ Запасные части

Контакты

 

 

 

Хлебопекарные печи
Тестоделители
Укладчики-делители Ш-33
Тестомесы
Тестоокруглители
Тестораскатки
Тестораскатки для лаваша
Тестозакатки

Камеры предрасстойки

Шкафы расстойки
Мукопросеиватели
Планетарные миксеры
Кремовзбивальные машины
Отсадочные машины
Формовочные машины
Багетоформовочные машины
Батоноформовочные машины
Оборудование для рогаликов
Оборудование для баранок
Оборудование для пряников
Производство круассанов
Хлебные палочки
Тиражные барабаны
Дражировочные машины
Автоматические линии
Транспортные системы
Хлеборезки
Клипсаторы
Водомерные баки
Станции дозирования
 

МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ

ПОСТАВКА  ХЛЕБОПЕКАРНОГО И КОНДИТЕРСКОГО  ОБОРУДОВАНИЯ 

   Каталог оборудования  Тестомесительное и тестоприготовительное оборудование    Солерастворители

  Солерастворители

Солерастворители трёхсекционные СРП3-0,3; СРП3-0,6;  СРП3-1,0; СРП3-2,0;

предназначены для непрерывного приготовления солевого раствора в хлебопекарном и кондитерском производстве.

Корпус солерастворителя представляет собой прямоугольную ёмкость, разделённую на три отсека, сообщающиеся между собой в верхней части переливными окнами с капроновыми или металлические сетками. Вода для растворения соли подается через коллектор, расположенный в нижней части первого отсека. Сверху бак закрыт откидными крышками. Отбор готового раствора производится из третьего отсека через сливной патрубок.

Чистота полученного раствора соли обеспечивается:

прохождением раствора через слой соли, представляющим собой естественный фильтр;

сетчатыми фильтрами, установленными между отсеками;

отстаиванием раствора во втором и третьем отсеках.

Все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

Устройство и принцип работы:                                                                                                                                       

 Корпус СР представляет собой прямоугольную ёмкость, разделённую на 3 отсека, сообщающиеся поочерёдно между собой в верхней части переливными окнами, на которые крепятся капроновые или металлические сетки при помощи фланцев.  В нижней части первого отсека крепится при помощи двух контргаек коллектор с отверстиями диаметром 4 мм, через которые вода подаётся для растворения соли. В верхней части имеется переливной патрубок Ду25 через который идёт слив пены и избытка рассола во избежание переполнения бака. Сверху бак закрыт откидными крышками. В нижней части каждой секции имеются сливные патрубки Ду20 для слива отстоя перед чисткой. Отбор готового раствора производится из третьего отсека через сливной патрубок Ду20. Солерастворитель работает по принципу насыщения воды, поступающей под напором через слой соли. Чистота раствора достигается:
прохождением раствора через слой соли, представляющим собой естественный фильтр;
прохождение раствора через фильтры;
отстаиванием раствора во втором и третьем отсеках
.
 

ОПЦИИ:

Каркас из углеродистой стали

Каркас из нержавеющей стали

Технические характеристики:

Модель

СРП3-0,3

СРП3-0,6

СРП3-1,0

СРП3-2,0

производительность, л/мин

5

10

16

20

емкость общая, м³

0,3

0,6

1,0

2,0

рабочая ёмкость первого отсека, м³

0,1

0,23

0,4

0,8

загрузка соли, кг

50

130

200

400

габаритные размеры (д, ш, в), мм

880х600х900

1100х850х1100

1360х1010х960

2300х1100х1010

масса не более, кг 70 100 200 310

ЦЕНЫ:

Солерастворитель СРП3-0,3К  трёхсекционный пластиковый с каркасом из углерод. стали  -    140 000 руб.

Солерастворитель  СРП3-0,6К  трёхсекционный пластиковый  с каркасом из углерод. стали  -    160 000 руб.

Солерастворитель  СРП3-1,0К  трёхсекционный пластиковый с каркасом из углерод. стали   -    220 000 руб.

Солерастворитель  СРП3-2,0К  трёхсекционный пластиковый с каркасом из углерод. стали   -    260 000 руб.

 

ОПЦИИ:

Мешкоподъёмник лебёдочный, угол наклона лотка до 45° к горизонту, с кар4асом для крепления, материал рамы и лотка - углерод. сталь. - 90 000 руб. 

Мешкоподъёмник лебёдочный, угол наклона лотка до 45° к горизонту, с кар4асом для крепления, материал рамы и лотка - нерж. сталь. - 120 000 руб. 

Каркас из нержавеющей стали -  " + " 15% к цене

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Солерастворители двухсекционные СРП2 (Россия)

 

Солерастворитель пластиковый 2-х секционный марки СРП2 (далее СРП) предназначен для периодического приготовления солевого раствора путём растворения каменной соли при перемешивании в воде.

СРП применяется в хлебопекарном и кондитерском производстве.

Все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из материалов, разрешенных для применения в пищевой промышленности:

- полипропилена

- пищевой нержавеющей стали 12Х18Н10Т ГОСТ 5632-72;

СРП поставляется в собранном виде с трубопроводами из полипропилена, запорной арматурой, дозатором воды, насосом из нерж.стали и электрооборудованием.

По дополнительному соглашению возможна поставка расходной ёмкости объёмом 500 – 2000 л из пластика с датчиками верхнего и нижнего уровня с автоматическим поддержанием наличия готового солевого раствора.

ДОСТОИНСТВА СРП2:

·        простая и надёжная конструкция;

·        единый пластиковый корпус не подверженный коррозии усиленный дополнительными рёбрами;

·        2-х секционная конструкция позволяет качественно очистить солевой раствор от механических включений методом отстаивания и фильтрования;

·        вращающийся винт для быстрого растворения соли;

·        крышки для предохранения от попадания посторонних предметов в продукт;

·        удобная высота загрузки, возможность установки мешкоподъёмника с пневматическим приводом для удобства опрокидывания и растаривания мешков;

·        встроенный дозатор воды для получения стабильной плотности раствора;

·        быстросъёмный фильтр для удобства быстрой очистки;

·        дополнительная сетка для очистки солевого раствора от плавающего мусора;

·        встроенный таймер цикла растворения со звуковой сигнализацией;

·        встроенный датчик сухого хода для предохранения выхода из строя насоса;

·        встроенный датчик низкого уровня во второй секции для включения звуковой сигнализации.

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Характеристика

 

Средняя производительность, л/ч

500*

Разовая загрузка соли в первую секцию, кг

50

Высота загрузки, мм

1100

Рабочий объём первой секции (растворителя), м3

0,18

Рабочая ёмкость второй секции (хранения), м3

0,35

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм

2000х1100х1500

Масса, кг, не более

280

Примечания:

* производительность зависит от качества каменной соли и расторопности оператора, а также зависит от качества каменной соли.

 

ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ СРП2

Солерастворитель работает по принципу насыщения перемешиваемой воды с каменной солью. Чистота раствора достигается путём прохождения раствора через сетчатые фильтры и отстаиванием раствора во второй секции.

Плотность солевого раствора 1,2 обеспечивается путём загрузки одного мешка соли 50 кг и около 140 литров воды, дозируемой при помощи проточного дозатора. Получаемый солевой раствор имеет объём около 180 л. Количество дозируемой воды и, соответственно, количество готового солевого раствора, зависит от качества каменной соли и подбирается опытным путём. Плотность солевого раствора периодически контролируется оператором при помощи ареометра (не входит в комплект поставки).

Принцип работы: в первую секцию солерастворителя засыпается один мешок каменной соли необходимой массой, заливается вода необходимого объёма и включается привод мешалки. После отключения привода по таймеру включается звуковой сигнал, сообщающий оператору об окончании цикла растворения. После полного растворения соли и отстаивания примесей оператор открывает кран перелива во вторую секцию и готовый солевой раствор самотёком переливается через съёмный фильтр. По окончании слива из первой секции кран закрывается и возможна снова загрузка соли и воды в первую секцию.

Во второй секции солевой раствор отстаивается, дополнительно фильтруется встроенным фильтром и накапливается.

Насос, имеющийся в комплекте поставки, управляется от внешнего устройства (например, от дозатора жидких компонентов или от расходной ёмкости) автоматически включается и расходует готовый солевой раствор. При уменьшении уровня солевого раствора во второй секции до датчика нижнего уровня (ДНУ) включается звуковая сигнализация, которая сообщает оператору о необходимости приготовить следующую порцию солевого раствора.

ЦЕНЫ:

Солерастворитель  СРП2 пластиковый 2-х секционный 484 000 руб.

ОПЦИИ:

Мешкоподъёмник лебёдочный, угол наклона лотка до 45° к горизонту, с кар4асом для крепления, материал рамы и лотка - нерж. сталь. - 132 000 руб. 

Пост местного управления с электродами верхнего и нижн5его уровня на ёмкость расходную - 35 000 руб.

 

 

МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ

 

 

Хлебодробилки
Ореходробилки
Шприц-дозаторы
Дежеопрокидыватели
Дежи
Заварочные машины
Мельницы сахарной пудры
Мешкоопрокидыватели
Мочкопротирки
Солерастворители
Противни
Сахарожирорастворители
Воронки
Шнековые питатели
Тележки
Корыто брожения
Транспортёры
Виброустройства
Насосы для опары
Полевые пекарни
Делительная головка Кузбасс
Делительная головка Ш33
Запасные части
Оборудование на складе
Дозаторы воды
Дозаторы муки
 

ООО "ЯКСЕР"       Россия,  Краснодарский край,  ст. Динская,  ул. Линейная, 179    тел/факс (86162) 5-50-51      8-918-43-84-724      8-928-33-44-737       e-mail: hleb@yakser.ru

Copyright © 2010 yakser.ru. Design by Yakovlev Sergei. .ru